樹科大邀請日本達人談服務文化103.3.31
樹科大邀請日本達人談服務文化103.3.31 【高雄訊】日清泡麵、日清製粉等，幾乎是每個去過日本、 或在臺灣的家庭主婦、或喜歡逛超市的顧客都知道的品牌， 但很多人可能想不到日清製麵創辦人安藤百福， 可是道道地地出生於嘉義朴子的臺灣人哦！ 這個品牌遵循的正是Omotenashi（真情款待、熱心服務） 的服務精神，也是多數日本企業秉持的服務信念。因此， 為了讓行銷系的同學深入了解日本的服務文化， 樹德科技大學行銷管理系邀請日本文化達人， 也曾在日本上市公司保聖那集團（PASONA GROUP） 擔任副總經理達17年之久的歐元韻分享日本企業文化。 歐元韻總經理目前任職於苞國際企劃顧問有限會社總經理， 及丸虎國際顧問有限公司執行總監，與日本企業往來密切。三年前， 由於行銷系學生前往支援日本釜飯的第一品牌~ 荻野屋台灣試賣活動，系主任蘇登呼結識了歐元韻總經理， 也促成此次歐元韻總經理與師生分享日本企業文化特色的機會， 就連王崇禮老師也慕名帶學生前往聆聽。 歐元韻從影印機蓋打開話匣子，她說初次到日本企業工作前， 習慣用完影印機後不闔下蓋子，以方便下個使用者； 但在日本企業的主管卻直接點醒她，不闔下蓋子， 會影響後續使用者的影印品質，也會造成別人的困擾， 尤其影印的書類都有可能是重要文件，使用影印機不可不謹慎。 歐元韻強調，「為對方著想」是日本企業文化的重要特色， 譬如日本人在發放文宣品時，一定會把資料正面朝向對方， 讓對方一目了然；日本企業重視Omotenashi（真情款待、 熱心服務）的服務，把客人當成自己家人看待， 服務自然更貼近顧客。 歐元韻也舉例日清製麵創辦人的故事，勉勵學生打破框架、 勇於創新。日清製麵創辦人，原名吳百福的安藤百福是臺灣人， 也是泡麵發明者。安藤百福在發明泡麵時想出六種創造性思維， 第一是發展新事物、第二是Hint（靈感）無所不在、 第三是培育發想、第四是360度看事情、第五是不要被常識限制， 以及第六的Never give up（永不放棄）等原則。 對於三年前行銷系學生協助荻野屋釜飯試賣的表現， 歐元韻至今念念不忘學生熱情的表現。 歐元韻提到將原汁原味的日本釜飯搬來台灣試賣的荻野屋， 買氣並不如預期，經行銷系學生設計的問卷調查結果， 終於瞭解原因在哪裡。 原來荻野屋在日本賣釜飯時連同容器販售給顧客， 但台灣消費者沒有這項習慣