樹科大師生「巴沙諾瓦」體驗行銷99.10.26

樹科大師生「巴沙諾瓦」體驗行銷99.10.26

 

【高雄訊】東北季風南下，南台灣的暑氣已消，也正是蟹鮮魚美的季節，樹德科大行銷管理系主任何炎殷、助理教授李書政與張又介等三位教師，趁著秋高氣爽的天氣，規劃了海港餐廳之旅，造訪位在高雄港邊充滿地中海風情的「巴沙諾瓦」異國餐廳。

 

巴沙諾瓦副理李志勇見到該系師來訪，立刻分享「摩天輪套餐」，讓師生同樂。所謂的「摩天輪套餐」係結合夢時代摩天輪推出的餐點，每道美食置於小型摩天輪模型上，讓客人享用，非常受到戀愛中男女的青睞。

 

天輪套餐讓學生們感覺相當新鮮有趣，原來餐點也可結合觀光景點，拉抬人氣；之後，李副理也慷慨的讓學生在吧檯親手研磨咖啡豆，一杯杯香濃的卡布奇諾讓人沉醉，有的學生還進入廚房學習炸豬排的訣竅。

 

助理教授蘇登呼表示，企業參訪讓學生認識產品至行銷端的環環相扣，不再只是紙上談兵；同時藉由巴沙諾瓦的創意餐點，激發學生對城市行銷的腦力激盪。