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韓國WACS餐飲賽 樹科大獲1金4銀2銅 106.10.6

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韓國WACS餐飲賽 樹科大獲1金4銀2銅 106.10.6 【高雄訊】由KDBA韓國食生活制菓協會與CBS電視台主辦的「 2017韓國WACS國際餐飲廚藝大賽」,吸引韓國、臺灣、 日本、越南、新加坡、中國等亞洲六國、 約2千名烘焙選手競逐料理、烘焙及飲調三大類, 超過40項的比賽項目。 樹德科大餐旅與烘焙管理系林宥君師生獲1金4銀2銅, 再次驗證臺灣樹德科大五年來發展培育烘焙人才的努力, 為臺灣爭光不少。 本次師生參賽項目內容有「巧克力小型工藝」、「糖霜餅乾」、「 馬卡龍」、「西式甜點」、「蛋糕裝飾」、「創意餅乾」等。 參賽學生為餐旅烘焙系三年級的李宣逸、簡翊涵、黃鈺棋等三人, 從報名後即開始反覆練習,試做參賽產品,以及模擬比賽現況, 才得以在高手如雲的賽場勝出。 林宥君老師本次參加「巧克力小型工藝」項目, 以金雞豐收年為主題,為了讓金雞羽毛增加層次感, 在噴式可可脂上色就耗費了8小時,總計噴灑10層次的可可脂, 才讓公雞呈現英姿煥發儀態,榮獲金牌獎。李宣逸同學以「 糖霜餅乾製作」、「現場鮮奶油蛋糕製作」二項廚藝獲雙銀牌; 簡翊涵的「馬卡龍製作」與「現場鮮花蛋糕製作」亦獲雙銀牌; 黃鈺棋同學的「創意餅乾製作」、「西式甜點現場製作」 也獲雙銅佳績。 系主任陳為任期勉同學,比賽過程辛苦換來的不是只有成績, 更重要的是學習付出、培養做事態度、及提升專業技術。 圖說一:三位得獎同學,左起李宣逸、簡翊涵、黃鈺棋 圖說二:林宥君師作品 圖說三:李宣逸同學作品 圖說四:簡翊涵同學作品 圖說五:黃鈺棋同學作品 圖說六:師生合影

賀~樹德科技大學參加「2017烏克蘭國際發明展」2金1銀,成果優異

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賀~本校參加「2017烏克蘭國際發明展」2金1銀,成果優異 By 研發處智財專利組 | 單位訊息 | 林慕慈 | ext.1731 | 2017/10/05 本校參加「2017烏克蘭國際發明展」2金1銀,成果優異 本校產設系陳文亮、洪芝青、劉念德老師指導學生共同創作作品, 代表本校參加「2017烏克蘭國際發明展」獲得2金牌1銀牌, 成果優異。 得獎作品如下 獎項 參展作品 發明/創作人 系別 金牌獎 多功能載具裝置 陳文亮、李家豪、王柏霖、龍泰年 產設 金牌獎 友善工人之防護施工架設計 洪芝青、謝元維、徐紫娟、王科銘 產設 銀牌獎 可提式交通錐 劉念德、鄭峻忠、劉宜慈、林宗佑 產設 樹德科技大學全體教職員仝賀106.10.05

樹科大獲紅點設計獎全球之冠 2件紅點最佳獎106.9.27

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【高雄訊】臺灣樹德科大視覺傳達設計系的《上游社會》與《 蕨對值》二件作品獲2017紅點最佳獎(Best of the Best),另有8件作品獲紅點設計獎(RedDot Design Award ),總計10件作品拿下12個紅點獎、2個最佳獎, 不僅是全臺灣第一,更是全球之冠,師生在校長陳清燿全力支持下, 將於10月25日啟程前往德國領獎。 另外8件紅點獎作品出版類有《台灣庶人》、《生態郵繫》、《 俗畫說》、《袋原者》、《被殺的海》;品牌類有《結果》、 包裝類為《金狀元》,以及三件插畫類《共冥》, 其中已獲出版類紅點獎的《生態郵繫》與《俗畫說》 也同獲插畫類紅點獎,計45位學生獲獎,分別由系主任邱惠琳、 楊裕隆、陳政昌、練維鵬、劉奕岑等5位老師指導, 樹德科大國際競賽創意總監翁英惠前院長及視傳系國際賽操盤手張建 豐老師更覺得與有榮焉。 歐陽玉珍、宋依庭、陳鈞祺、楊君安的《上游社會》 是對食物的感動構想出以食物原始樣貌,告訴大家光是一種食物, 從食材至食物的形成要經過的步驟, 表現手法以擬人化方式繪製成插畫, 建構出專屬臺灣美食的上游社會。 雀屏中選的臺灣美食首選為全臺夜市或菜市場紅不讓, 庶民最愛的點心~「蚵仔麵線」。設計者將蚵仔麵線中的蚵仔( 牡蠣)成長過程的平掛式蚵架⇒綁蚵串(將蚵殻穿洞以繩子串起)⇒ 附蚵種⇒採蚵⇒洗蚵,讓讀者閱讀時,彷彿置身海岸邊的蚵仔農, 更加珍惜食物,品嚐美食的同時也彷彿讀完蚵仔的故事。 吳依穗、林祈、顏妘珊、謝伊婷、李潔蓉的《蕨對值》, 在這一波國幣改造的議題中,引起大大的注意,師生樂觀其成。 但難能可貴的是,當政治人物打口水戰時, 學生對臺灣的生態保育與微觀早已跳脫政治氛圍, 努力把臺灣十種極稀有蕨類深入解析化為圖騰與故事, 喚起大家對臺灣環境的保護與重視。創作團隊為了完成《蕨對值》, 參考郭城孟教授所著作的蕨類圖鑑、蕨類入門, 以及楊吉壽先生所著作的柴山蕨類等多位研究者的書籍與文獻, 得以瞭解臺灣「蕨類王國」的稱號絶非浪得虛名, 光是在臺灣就擁有七百種以上的原生蕨類物種。 《蕨對值》的蕨類主角為古老的「鹵蕨」, 目前僅在花蓮羅山泥火山濕地規劃有「鹵蕨生態區」、 台東關山泡泡泥火山與佳樂水局部濕地等現踪跡,因生長環境特殊, 讓它躲過盜採的命運。該作品設計出《蕨對值》 專屬的10款紀念紙鈔,幣值是依臺灣10種幣值設定,...

樹科大智慧車亭啟用

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【高雄訊】居全國大學校院之冠,開闢公車駛入校園的樹德科大, 再度率先推出「智慧校園候車亭」,並於今(30) 日舉行啟用典禮,啟用剪綵儀式由該校競技啦啦隊活力開場, 高雄市政府交通局陳勁甫局長與樹德科大朱元祥校長聯祙主持, 陳清燿副校長、顏世慧學務長、戮力推動公車進校園的運籌管理系( 105學年將更名為流通管理系)陳佳宏主任, 以及負責規劃興建的宋鴻麒總務長等皆參與剪綵。 本次公部門與學界的合作交流,相輔相成, 提供師生更舒適的大眾運輸環境。 新啟用的「智慧校園候車亭」位於樹德科大南校區橫山創意基地旁, 46坪空間有100個候車位,並以S形的紅龍動線設計, 方便排座等車;候車亭內裝設WiFi分享器、公車動態資訊系統; 該校電算中心特別開發的App連結高雄市政府交通局公車資訊系統 ,讓乘客藉由手機或平板電腦在學校首頁下載App, 即可隨時掌握公車動態。 公車駛入校園可說是交通部、市政府交通局、 及樹德科大等三方的努力,是公部門與民間聯手合作的成果展現。 該校優先推出的2條新闢快線公車,分別在捷運衛武營站、 及捷運草衙站,往返捷運站與校園接駁,加上原先4條路線公車, 目前校內已有6條公車路線行駛,每天高達223班次, 顛峰時期密集增加班次輸運,每天提升運量到1,937人次, 活動旺季時並超過2千人次。該校其他交通方式, 還另外包括日間部3線6輛校車、進修部有6線16輛校車, 接送師生上下學,有效降低私人運具使用,減少交通意外事故。 朱元祥校長說,「智慧校園候車亭」於去年12初即動工, 總工程經費新台幣375萬元, 由交通部公路局補助建置經費59萬元,自籌款316萬元, 目的就是要讓學生在學校專心課業學習之餘,在「行的安全」 上更讓家長放心;站體設計搭配校園景觀,更顯優雅, 候車亭內穩定的WiFi分享器,學生在等車時間選擇遊戲、電影、 閱讀等瀏覽,讓候車時間變得有趣。 陳勁甫局長表示,校園公車已陸續進入各大學,位在市郊的學校, 也因公共運輸的便捷,拉近距離,無論是就學通勤、 食衣住行娛樂等,都讓學生的生活圈更為拓展。 樹德科大北校區的「公車轉運接駁站」及「計程車共乘站」, 也在4月初動工興建,站體完成後,對燕巢居民及「高雄學園」 各校師生乘載,便捷性將大幅提升。 圖說一:學生以平板及手機下載App 圖說二:同學為貴賓示範解說App系...

樹科大行銷企劃金銀銅到位

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  【高雄訊】樹德科大初生之犢在「第25屆時報金犢獎」中, 行銷管理系以《昕電視雲端內容服務-合你昕、符我意》抱得「 行銷企劃類~金犢獎」寶座; 視覺傳達設計系許庭鳳同學與陳慶鴻老師以《盼》獲得「 技術類文案對白項~銅犢獎」;另外有2項佳作獎與11項優選獎, 表現突出。該校行銷系與視傳係不論是跨系合作、或是獨挑大樑, 都能屢創佳績,更是歷年金犢獎的常勝軍。「時報金犢獎」 向來是兩岸三地華人地區最熱門的學生廣告行銷競賽活動, 其知名度及公信力在國內外都具有指標性意義, 更是兩岸廣告行銷人才取材的重要入口門票。 樹德科大創校19年、行銷系則成立10年, 該系自參賽以來年年入圍得獎,今年則是首次拿下難度最高的「 行銷企劃類~金犢獎」,超越台灣大學、輔仁大學、 銘傳大學等資深學校, 本次獲獎更是歷年來中南部大學校院唯一榮獲金獎的商管學院。 《昕電視雲端內容服務-合你昕、符我意》作品獲獎者為陳雅虹、 林鑫鋒、陳鴻俊、林香君、劉亞欣、藍玉婷、鄭塏瀚、宮若嘉等、 及黃慶源與陳美蓉二位指導老師。系主任蘇登呼說,「十年磨一劍」 ,十年有成的行銷系把金犢、銀犢、銅犢獎項都囊括到位了, 是送給師生最大賀禮及鼓勵。 依據主辦單位數據統計,「第25屆時報金犢獎」參賽稿件, 全台7,528件、中國大陸10,340件,總計17, 868件,入圍作品3千多件;樹德科大有66件入圍、 15件獲獎。 圖說一:《昕電視雲端內容服務-合你昕、符我意》 得獎者之一代表領獎 圖說二:《昕電視雲端內容服務-合你昕、符我意》 團隊與頒獎人合影 圖說三:《昕電視雲端內容服務-合你昕、符我意》抱得「 行銷企劃類~金犢獎」 圖說四:《盼》獲得「技術類文案對白~銅犢獎」

樹科大原創新人獎《塔恩德》奪魁

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【高雄訊】 樹德科大動畫與遊戲設計系為鼓勵高中職生對角色插畫設計的熱愛與 發想,特別創設「原創角色新人獎」,今年並已邁入第三屆, 每年都吸引來自全國各地高中職生參賽, 評審委員在上百件學生作品,評選出前三名作品, 及8名佳作與2名評審團獎。今年「第三屆原創角色新人獎」 主題為「一百年後的未來夢想生物」,題材元素有科技、污染、 怪物、機器人、夢想與希望等, 作品中可看出年輕世代對於未來的多元想像、 及對環境污染議題的關注,令人欣慰。 台南高商郭丞瑋同學以《塔恩德》奪魁, 接下動遊系尹立主任頒發1萬元獎金及獎勵狀時,激動不已。《 塔恩德》-0號機是生物科技的白老鼠,是保有人性的合成獸士兵, 當他看到地球資源耗竭的未來世界,乃決定推翻貪婪的軍方, 對抗邪惡,卻被視為異議份子獵殺,同時被發現《塔恩德》 原來是個未完成品,從此展開一連串的逃亡。 郭丞瑋同學說,創造《塔恩德》角色時,以冷靜、慎重的性格; 嗜好重訓、喜歡野貓等特質設計而出, 故色彩運用選擇冷洌的藍色呈現《塔恩德》的沉著及特立獨行。 銀獎作品《EARTH MOTHER》由薛雅勻同學設計, 以溫暖及希望詮釋孕育萬物的地球、海洋、自然之間的關係。 原創角色新人獎由系上邱禹鳳、王宗立、張純雅、 邱士展等老師帶領學生共同努力的結果,師生從參賽辦法、收件、 整理、評選、通知、頒獎、成果展示等流程,無不親力親為, 讓大家在動畫設計的舞台上,盡情揮灑,累積更豐富的能量, 朝自己的興趣走出更寬廣的道路。 圖說一:金獎得主郭丞瑋(左)與尹立主任(右) 圖說二:《塔恩德》作品 圖說三:設計學院盧圓華院長與動遊系師生及得主合影

樹德科大行銷系網路蒐尋引擎排序够熱、够夯

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【高雄訊】烤季!考季!無論是統測、或指考, 都在盛夏如火如荼展開選校、選系的聯合登記選填志願, 眾所皆知餐旅觀光科系最夯, 但您可能不知道商管科系熱門工作職缺,最搶手的「非行銷管理類」 與「財務金融類」科系莫屬。 打開電腦,進入全球最大的Google與Yahoo蒐尋引擎, 再鍵入關鍵字「行銷管理系」,最熱門、最夯,排序第一的是??? ,正是「樹德科大行銷管理系」,成立才十年的行銷系, 在Google與Yahoo已連續6年榮獲排序第一名。 系主任蘇登呼說,能够受到學子青睞的行銷系, 得歸功於師生勤於參加全國各類競賽,屢創佳績。 在本學年度即獲得國內外26個競賽獎項, 超過150人次學生獲獎, 今年更抱得兩岸三地難度最高的第25屆時報金犢獎行銷企劃類金獎 ,可喜可賀。 除了積極參賽外,師生課內外活動也豐富多元, 包括各行各業行銷名人講座帶給學生視野刺激;地區性節慶活動, 師生也不缺席,參與高雄市文化局策辦的「春天藝術節」、「 內門宋江陣」、「左營萬年季」、「眷村文化節」等活動佳評如潮。 管理學院推動Topping副實務學程最後一哩的實習就業實接軌 ,系上與業界的緊密互動也都能把學生推向畢業立刻就業的目標。 例如推動東協新馬越的海外實習方案、或與業界聯合開設特色課程; 近年來與漢神百貨開設的精品行銷、 與夢時代購物中心及義大世界聯合開設的行銷活動設計課程等, 以及即將與阿里巴巴開設的跨境電商課程也創造不少話題與好評。 南部私校唯一設立電訪市調中心的行銷系, 也進行系列貼近民生所需的市場調查。去年師生實施有趣的「 雙B車主喜愛什麼車牌號碼調查」與「大學生聚餐消費調查」, 在媒體通路造成熱議與討論;系上近年研究所升學率不僅呱呱叫, 錄取學校不乏知名研究型大學, 學生最感謝系上老師會在課餘時間開設讀書會, 成為學生實務技能或專業知能的最佳補給站。 系上負責媒體行銷及Facebook管理、 也是創系的黃慶源老師特別提醒即將進入行銷系、 或是未來將進入行銷系就讀的學子, 身為行銷人要身體力行培養新聞敏感度,學習創造行銷賣點, 並製造好的產品,才能取之不盡、用之不竭。 圖說:阿里巴巴開設的跨境電商課程